ベーコンとたまごのチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ベーコンはみじん切りにする。ネギは小口切りにする。
- 2 中華鍋を強火にかけ、サラダ油を入れる。サラダ油が温まったら溶きたまごを流し入れ、ふんわりと炒める。
- 3 たまごが固まる前にご飯を入れる。お玉で鍋肌に押し付けるようにして、ご飯の水分が抜けてパラパラになるまで炒める。
- 4 ベーコンとねぎを入れて炒め合わせる。塩、鶏がらスープの素、こしょうで調味して出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
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- ベーコンとたまごのチャーハン
はかせ５５
中国で出会った手軽で簡単な家庭料理をご紹介しています。
中国北方でよく食べられている、バリエーション豊かな粉もの料理にも少しずつチャレンジ中。
少量の小麦粉（２００ｇ/計量カップ約２杯分）で作れるレシピにしてあるので、どうぞ気軽にお試しください。
ブログ始めました。
【肉まん大好き♪はかせの中国家庭料理レシピ】
http://plaza.rakuten.co.jp/baozi/
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