リメイク☆かぼちゃの煮物で濃厚パンプキンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
＜下準備＞
残りもののかぼちゃの煮物です☆レシピ：
1200005573
皮の部分をカットして、黄色の部分だけ使用します。
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2
鍋にオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたたまねぎを弱火できつね色になるまでじっくりと炒めます。
そこに薄力粉を入れよく混ぜます。
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3
下準備で用意したかぼちゃを入れ、木べらでつぶします。
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4
牛乳を3回に分けて入れ、混ぜ合わせます。とろみが出てきます。最後にブイヨン、塩こしょうを入れます。
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5
少し冷まして、ブレンダーで混ぜ合わせます。
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6
冷蔵庫で冷やして、クルトンやパセリを入れて、できあがり！
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃスープ
- 料理名
- パンプキンスープ
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レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
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今後ともよろしくお願いします。 -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
Anelaviviさんのコチラのレシピがノミネートされました！
◇J:COMテレビ番組「ステキ♪キッチン」 ：10/7～10/11放送分
◇楽天レシピ「ステキ♪キッチン教室」ページ：10/7 更新予定
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▼「ステキ♪キッチン教室」ページ＆番組の詳細情報は↓からチェック▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/
ぜひチェックしてみて下さい♪
今後ともよろしくお願いします。 -
k２love さん
コメントありがとうございます！そうですよね。煮物って余りますので、無駄にしないように考えてみました！意外と美味しくできるので、ぜひお試しください♪ -
かぼちゃの煮物って余ること多いんですよね。煮物からのリメイクすごいとです。
今度是非試したいと思います
和から洋ですが全く別物に変わり、洋風の美味しいスープになります☆