市販の鶏肉団子で簡単酢豚風 レシピ・作り方

市販の鶏肉団子で簡単酢豚風
  • 約10分
  • 300円前後
kurapiyo2011
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お鍋用に買った肉団子が余ってしまったので簡単アレンジです!
すぐできるのでお弁当にもいいかもしれません。

材料(3~4人分)

  • 鶏肉団子 12個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パプリカ(赤ピーマン) 1個
  • ―――甘酢だれ―――
  • 150cc
  • ★片栗粉 大さじ1
  • ★鶏がらスープ顆粒 小さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★ケチャップ 大さじ3
  • ―――仕上げ―――
  • 煎りゴマ 少々
  • ごま油 少々

作り方

  1. 1 パプリカ、玉ねぎは3センチ角に切ります。

    水に★片栗粉をといたら、★の材料も全て入れ混ぜ合わせておく。
  2. 2 鍋に油(分量外)を少し熱し、中火で玉ねぎパプリカを炒める。

    良く混ぜながら★甘酢ダレを加え、とろみがついたら、肉団子を入れ、ふたをして弱火で煮ます。
  3. 3 最後にゴマと、ゴマ油少々で風味をプラスします。

きっかけ

残っていた鍋用肉団子の利用

おいしくなるコツ

片栗粉は最初に水に溶かします。 タレは混ぜながらとろみを付けます。

  • レシピID:1200003732
  • 公開日:2011/12/03
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カテゴリ
つくねミートボール・肉団子
関連キーワード
簡単 お弁当 鶏肉団子 中華風
料理名
肉団子の甘酢あんかけ
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つくったよレポート(3件)

  • 颯湖
    颯湖
    2016/07/26 16:29
    市販の鶏肉団子で簡単酢豚風
    簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
  • mizmiz-star
    mizmiz-star
    2013/05/16 08:38
    市販の鶏肉団子で簡単酢豚風
    ピーマン3色にしてみました☆
    酸っぱすぎない甘酢で市販の肉団子だからすぐに作れるし、ゴマをいれるのも良いアイデア~!!
    ごちそう様でした(^o^)ノ
  • mariron★
    mariron★
    2011/12/19 18:19
    市販の鶏肉団子で簡単酢豚風
    甘酢がおいしかったです(^^♪
    ごちそうさまでした。

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