タマネギたっぷり！牛丼 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 玉ねぎは繊維を断ち切るように、薄切りにする。ネギは斜め薄切り。肉は食べやすい大きさに切り、★をもんでおく。しらたきは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにしらたきをいれて、からいりする。全体の水分がなくなって、しらたきが乾いた状態になったらとりだしておく。
- 3 フライパンに油を熱し、玉ねぎ、ネギをしんなりするまで炒める。炒まったら、端に寄せて、肉をいれてほぐし、8割色が変わったら、■を加える。
- 4 蓋をして、5分〜8分煮たらできあがり！
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- カテゴリ
- 牛丼その他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 牛丼
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