れんこんとピーマンのきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 れんこんは薄切りにして水にさらす。ピーマンは乱切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、れんこん、ピーマンを入れて火が通るまで炒める。■を加え水分がなくなるまでからめてできあがり。
きっかけ
我が家で人気のきんぴらです。
おいしくなるコツ
れんこんは薄切りにしたほうが味がからみ、火の通りも早いのでおすすめです。
- レシピID:1200003061
- 公開日:2011/10/16
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- きんぴら
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