ひじきと大豆の煮物 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
- 1 ひじきはさっと洗って、汚れを落とし、水で戻す。油揚げ、にんじん、さつま揚げは、大きさをそろえて切る。■を合わせておく。
- 2 フライパンに油を熱し、全ての材料を加えてさっと炒める。油が回ったらだし汁、■を加えてときどき混ぜながら、煮汁がほとんどなくなるまで炒め煮してできあがり。
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- ひじき煮
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ミタ フーコ2015/03/08 13:31
どれも好きな組み合わせです。
美味しかったです。
