小鉢にゴーヤお浸し～ゆず胡椒風味～ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゴーヤ 1/4本
- ●麺つゆ 大1
- ●醤油 大1
- ●水 大1
- ●ゆず胡椒（チューブ） 0.5㎝程
- 煎りごま 少々
- 人参千切り 少々
作り方
-
1
ゴーヤはワタをしっかりと取る。私はスプーンでひっかいて取っています。
-
2
ゴーヤは薄くスライスして、茹でるかレンジでチンして少し柔らかくする。
-
3
②が温かいうちに●に浸して粗熱が取れたくらいで冷蔵庫で冷やし、煎りごまと人参を添える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ゴーヤお浸し
くまぁ。
毎日、2人分のご飯を作ってるので、レシピもほとんどが２人分です。
お手軽お手頃な料理が大好きです＾＾*
毎日、３０分ほどで消えてく晩御飯たちを記録してます(*´σｰ｀)
良かったら覗いてみてください(o*｡_｡)o
http://ameblo.jp/hana0706hana/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
おつまみにもいいと思います＾＾*