さっぱり!梅ゴマだれのサラダうどん レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
下ごしらえをしておきます。
うどん:茹でておく
薄切り肉:下ゆでしておく
玉ねぎ:スライスしておく
きゅうり:細切りにしておく
レタス:ちぎって水に浸しておく
材料全てを冷蔵庫へ。 -
2
ゴマだれを作ります。
ゴマだれ・梅干し・ポン酢をまぜまぜまぜ。
ほんのりピンクがかったクリーム色になります。 -
3
ボウルにすべて入れ、材料をしっかり混ぜます。
混ぜて混ぜて混ぜて。 - 4 均等に混ざったら出来上がり。
- 5 お皿に盛って出来上がり。
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美味しくて安くてボリュームが満点です★