クレソンとじゃこトマトサラダ レシピ・作り方

クレソンとじゃこトマトサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
卯月@uzuki
卯月@uzuki
冷蔵庫に入っている残りもののお野菜でカレーの付け合せに作ってみました!カルシウムも摂れてヘルシーなサラダです♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 よく洗ったクレソンとプチトマトを適宜にカット
  2. 2 器にカットしたクレソンとプチトマトを盛り付けする。
  3. 3 手順2にちりめんじゃこを適量加える。その上からオリーブオイルを少量かける。

きっかけ

カレーランチの付け合せに冷蔵庫に入っていた残りものの野菜でクイックサラダ♪ちりめんじゃこを散らせているのでカルシウムも摂れてヘルシ~♪

おいしくなるコツ

ドレッシングは不要!ちりめんじゃこに塩分があるので仕上げにオリーブオイルを少量かけるだけ!今回は使用しませんでしたが、レモン汁やグレープフルーツなどの柑橘系フルーツを彩りを兼ねて添えると酸味もプラスされ味が引き締まるかも!!

  • レシピID:1200001478
  • 公開日:2011/03/29
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カテゴリ
トマト全般
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クレソン ちりめんじゃこ サラダ 野菜
料理名
クレソンとじゃこトマトサラダ
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つくったよレポート(2件)

  • Apple9844
    Apple9844
    2013/05/17 23:32
    クレソンとじゃこトマトサラダ
    美味しい組み合わせでした。
    ごちそうさま~~♪
  • 通販大好き5587
    通販大好き5587
    2012/04/17 20:15
    クレソンとじゃこトマトサラダ
    クレソンは無かったので、サラダ菜とほうれん草で作ってみました(^^)ご馳走さまでした。

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