春の香りの和風パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- オリーブオイル 大さじ1
- ベーコン 2枚（食べやすい大きさに切る）
- 長ネギ 1本（斜め切り）
- キャベツ 葉5～6枚
- めんつゆ（3倍濃縮） 50ｃｃ
- 水 100ｃｃ
- 塩胡椒 適量
- 酒 大さじ1
- スパゲティ 200ｇ
- 刻み海苔 適量
作り方
- 1 たっぷりの湯でパスタを茹で始める。
-
2
フライパンにオリーブオイルを入れベーコンを弱火で加熱。
長ネギを入れ炒める。続いてキャベツを炒め酒を振り入れる。 - 3 めんつゆ・水を入れる。
- 4 塩こしょうをし、味を調える
-
5
茹でたてのスパゲッティをフライパンに入れて、よく絡める
お皿に盛りつけたら、麺の上にのりを散らす。
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- ベーコンと春キャベツの和風パスタ
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ミロ342011/09/17 13:10
子供が和風パスタ好きなので、すごい勢いで食べてくれました（笑）
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「男の料理学」http://pasta.aikotoba.jp/
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