ハニーと一緒にメリークリスマス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 チキンの骨に沿って包丁を入れ、フォークなどで皮に穴をあけ、全体に塩を軽く擦り込んでおく。
- 2 ※をポリ袋に合わせ、このソースに鶏肉を入れ20分ほど漬けておく。
- 3 オーブンを250度に予熱して、天板に屑野菜(葱の青いところ・ニンジンのヘタ・ピーマンのヘタなど適量)と肉を重ねて並る。
- 4 ジャガイモも添えてソースをかけて15分ほど焼く。
- 5 一回開け天板の下にたまったソースをスプーンなどで肉にかけ回し、ジャガイモを返し再び加熱。
- 6 皿にキャベツを敷き肉・ジャガイモを盛りソースをかけて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- ハニーレモンローストチキン
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