揚げないやわらか酢豚 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
人参、ピーマン、パイナップルを一口大に切る。
玉ねぎは5ミリ幅に切る
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2
油を入れ、手順1で切った材料のパイナップル以外を炒める。
（人参はレンジをしておくと柔らかくなるためオススメ！）
炒めたらお皿に移しておく。 -
3
豚肉に小麦粉をまぶし丸め、表面にも小麦粉をまぶす。
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4
豚肉を焼き、炒めた野菜とパイナップルを加える。
- 5 aの調味料を混ぜ合わせ、4に加え、蓋をし5分程おく。
-
6
弱火にし、bの水溶き片栗粉を加えとろみがでたら完成。
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じゃあ揚げずに安い肉で柔らかくしようと
チャチャっと食べやすい酢豚作りました♪