納豆チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白ご飯に塩と鶏がらスープを混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒めたら、一旦お皿に取り上げておく。
- 3 再度フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を炒める。
- 4 卵が半熟になったらいったん火を止め、1のご飯を投入して混ぜる。再度中火で火をつけ、ご飯のダマがなくなるまで炒める。
- 5 納豆を入れ、強火で炒める。
- 6 納豆に粘り気がなくなったら、豚ひき肉を戻し、炒める。
- 7 弱火にして、納豆のタレを入れて炒める。
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8
強火に戻し、小ネギを入れ一気に火を通す。
味をみて足りなければ醤油を足して、完成。
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わーちゅん2022/09/11 10:57レシピを参考にさせていただきました。
ごちそうさまでした!
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