【簡単腸活】ふっわふわ♪豆腐入りチキンナゲット レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ボウルに、鶏ひき肉、水気をきった豆腐、唐揚げ粉、飯のだし®を入れて、よく混ぜ合わせる。
-
2
170℃～180℃に熱した油に、混ぜたものをスプーンですくいながら丸くまとめて入れる。
-
3
きつね色になるまで揚げる。
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飯のだし®Cooking
「飯(いい)のだし®」はお米由来の乳酸菌発酵調味料！滋賀県の郷土料理鮒ずしは、塩漬けの鮒をご飯で漬けて発酵させます。その発酵したご飯を「飯(いい)」と言います。その飯から風味豊かな発酵だしを作りました！ごく少量、いつもの料理に加えるだけで味が決まります！味の浸透も早いです！（特許第6810485号）
詳しくは→https://www.rakuten.co.jp/wkwk-nanairo/
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