鮭の塩ハーブ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライスする。えのきは根元取り、半分の長さにカットしてほぐす。
- 2 鍋に鮭を入れ、玉ねぎ・えのきを隙間に加える。
- 3 ひたひたに水を入れ、塩ワイン・塩・タイムを加えて火にかける。
- 4 弱めの中火でコトコトと鮭に火が通るまで煮たら出来上がり。
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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響け響ちゃん2020/10/10 14:29
塩味とハーブであっさりといただけました。おいしかったです。
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