具材たっぷり親子煮 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 人参はいちょう切りにしてエノキは2センチ程に玉ねぎはスライス、豆腐は１センチ角にして鶏むね肉は1口ほどに切る
- 2 鍋に水を入れて人参、玉ねぎ、エノキ、鶏むね肉を煮る
- 3 火が通ってきたら調味料で味をつけて豆腐、インゲンをいれる
-
4
最後に溶き卵をかけて
蓋をして卵が固まれば完成です
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