ナスと肉団子のトマト風炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 まずは玉ねぎをみじん切りにして豚ひき肉、卵、パン粉、牛乳、塩コショウを入れてこねて肉団子を作る
- 2 ナス、ピーマンを食べやすい大きさに切る
- 3 油のひいたフライパンに肉団子とトマトを蒸し焼きにする
-
4
肉団子に火が通ったら
ナスと、ピーマンを入れて炒める - 5 火が通ったらオイスターソースと塩で味をつけたら完成です
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