万能トマトソース レシピ・作り方
材料(?人分)
作り方
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1
トマトを沸騰したお湯に入れる
そして流水で冷ましながら
トマトの皮を向く
皮をむいたトマトを角切りにする -
2
玉ねぎを半分すりおろし、半分はみじん切りにする
ニンニクもすりおろす - 3 フライパンにニンニク、玉ねぎ、トマトを入れて弱火でじっくり炒めていく
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4
水分が無くなってきたら
塩、砂糖、オイスターソースで味をつけたら完成です
関連情報
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