牛肉のハッシュドビーフ風トマト煮込み レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
作り方
-
1
玉ねぎは５ｍｍ幅にスライスする。
人参は短冊切りにする。 -
2
牛肉は細切りにする。
えのきは根元をカットして食べやすい長さにカットする。 -
3
鍋にトマト缶を入れ木べらなどでつぶす。
１.と２.でカットした材料と水400㏄程度を加えて火にかける。 - 4 ※の調味料を加えて、蓋をしてコトコト煮込む。
- 5 野菜に火が通ったらインスタントコーヒーを入れ、塩・こしょうで味を調える。
- 6 最後に100㏄程度の水で薄力粉をしっかり溶かしてから加える。とろみが出るまでかき混ぜながら煮たら出来上がり。
- 7 盛り付けてパセリチップを振る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ハッシュドビーフ
もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪
最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。
☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
響け響ちゃん2020/07/10 19:14
冷蔵庫にあるものでつくりました。コーヒー!?とびっくりしましたが、とくにコーヒーの味は気にならず
コクがでたのかしら。
おしいくできました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
