今が旬！菜の花のエチュベ(オイル蒸し煮) レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
-
1
にんにくをみじん切りにする。
菜の花を洗い、1/4に切る。 - 2 フライパンかストウブの様な鍋にオリーブオイルを入れ、にんにく、唐辛子を入れて弱火で炒める。
- 3 鍋に菜の花、塩、水を入れ、きっちり蓋を閉め、10-12分蒸し煮にする。
- 4 水がなくなって、茎が硬そうなら、50cc水を足して、さらに蒸し煮にしてください。
- 5 そのままでも、冷蔵庫に入れても美味しいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 菜の花ガーリック・にんにく
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
