ちくわと角切り昆布の煮物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 つきこんにゃくは茹でで、あく抜きする。
- 2 ちくわは輪切り、人参はイチョウ切りにする。
- 3 鍋に材料を全て入れ、ひたひたに水を加える。めんつゆとみりんも加えてコトコト煮込む。
-
4
角切り昆布がやわらかくなったら火を止める。
蓋をしたまま10分程度放置したら出来上がり。
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
響け響ちゃん2021/02/09 20:52素朴な煮物でおいしかったです。意外と噛みごたえありました。