炒り卵ときゅうり乗せのそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 そうめんを表示通りに茹で、ざるにあけます。
- 2 きゅうりを細切りにします。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、溶いた卵を入れ、炒り卵を作ります。
- 4 器にそうめんをよそり、上にきゅうり、炒り卵を乗せます。
- 5 4に麺つゆと水を合わせたものをかけ、出来上がり。
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- 料理名
- 炒り卵ときゅうり乗せのそうめん
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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