おつまみに♪ささみの塩麹大葉巻きソテー レシピ・作り方

おつまみに♪ささみの塩麹大葉巻きソテー
  • 約15分
うみ ひま
うみ ひま
おつまみにぴったり!

材料(1〜2人分)

作り方

  1. 1 ささみ1本を3等分に切り、6つにします。

    塩麹を揉み込んで5分おきます。
    (筋があれば取って下さい)
  2. 2 ささみに大葉を巻きます。
    (塩麹はふき取らなくて大丈夫です)
  3. 3 フライパンに油を広げたら中火で熱してささみを並べます。
    火加減を弱火にして4分焼きます。
  4. 4 ささみを裏返して2分焼いたら出来上がりです♪

きっかけ

晩酌のおつまみ用に♪

  • レシピID:1190017245
  • 公開日:2017/10/11
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ささみ焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみ簡単おつまみ塩麹
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