肉じゃが★ レシピ・作り方

肉じゃが★
  • 約30分
うみ ひま
うみ ひま
本だしを切らしていたので(^-^;麺つゆを代用して作った肉じゃがですがなかなか好評でした٩( ᐛ )و

材料(4人分)

作り方

  1. 1 人参とじゃがいもは乱切りに、玉ねぎはくし切りにします。
    糸こんにゃくは洗って食べやすい長さにカットします。
  2. 2 フライパンに油を入れて中火で熱したらじゃがいも、人参、玉ねぎ、豚肉を入れて炒めます。
  3. 3 肉に火が通ったら糸こんにゃくと★の材料を加えて落し蓋をします。
  4. 4 (3)が沸騰したら火加減を少し弱めて20分煮て出来上がりです♪(時々フライパンを揺すって下さい)
  5. 5 火を消してからは少しおいて蒸らした方が味が染みて美味しいです٩( ᐛ )و

きっかけ

晩ご飯の1品に★

  • レシピID:1190016619
  • 公開日:2017/07/31
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カテゴリ
肉じゃがその他の豚肉糸こんにゃくじゃがいも夕食の献立(晩御飯)
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