肉じゃが★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
人参とじゃがいもは乱切りに、玉ねぎはくし切りにします。
糸こんにゃくは洗って食べやすい長さにカットします。 - 2 フライパンに油を入れて中火で熱したらじゃがいも、人参、玉ねぎ、豚肉を入れて炒めます。
- 3 肉に火が通ったら糸こんにゃくと★の材料を加えて落し蓋をします。
- 4 (3)が沸騰したら火加減を少し弱めて20分煮て出来上がりです♪(時々フライパンを揺すって下さい)
- 5 火を消してからは少しおいて蒸らした方が味が染みて美味しいです٩( ᐛ )و
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です!
ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪
旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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