ネバネバ！ツルツル！長芋とオクラ入りの冷うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でうどん 1人前
- 麺つゆ 小さじ1.5
- 水 大さじ2
- 茹でたオクラ 大さじ1
- 長芋の千切り 大さじ2
作り方
- 1 うどんを茹で、ザルにあけておきます。
- 2 オクラを別茹でし、ザルにあけておきます。
- 3 長芋を千切りにします。
- 4 材料を全て混ぜたら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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