さつま芋のみかん煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- さつま芋 中１本
- みかん果汁 大さじ２
- 白ワイン 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- みかんの皮 少々
作り方
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1
さつま芋は輪切りにして水にさらす。
みかんの皮は千切りにする。 - 2 鍋にさつま芋・みかんの皮・みかん果汁・白ワイン・砂糖を加えて、ひたひたに水を加える。
- 3 さつま芋に火がとおるまでコトコト煮たら出来上がり。
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響け響ちゃん2017/04/21 09:20
みかんの香りが爽やかですね。おしゃれな感じがして美味しかったです。
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