子供が喜ぶチャーハン♪ レシピ・作り方
- 約10分
材料(2人分)
作り方
- 1 油を入れたフライパンを強めの中火で熱したらみじん切りにしたネギを入れてサッと炒めます。
- 2 ご飯を加えて溶いた卵を回しかけます。
- 3 お玉の背でご飯のダマを潰しながら全体を炒めます。
-
4
塩、香味ペースト、胡椒を加えて炒めたら真ん中をあけて醤油を入れます。
醤油の香ばしい香りがしたら全体をサッと炒めて出来上がりです♪
きっかけ
チャーハンが食べたいと言われたので★
おいしくなるコツ
なるべく大きなフライパンを使用する。 卵は2人前に対して1個にする。(入れすぎるとベチャベチャの原因になるので)
- レシピID:1190014933
- 公開日:2017/03/05
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月のおと2018/12/08 14:01長ねぎが足りなかったので細ねぎも入れました。
息子も「これおいしいね」と言って、いつもより大盛を全部食べてましたよ(^o^)v