しらす入りの焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茹でうどんを通常より少し硬めに茹でておきます。
- 2 白菜、焼き豚を食べやすいサイズにカットします。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、2を中火で炒めます。
- 4 白菜がしんなりしたら、しらす、うどんを加え、更に炒めます。
- 5 ダシ醤油で味付けし、鰹節をかけたら、出来上がり。
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- 料理名
- しらす入りの焼きうどん
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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とことことっこ2022/04/16 16:26
玉ねぎ椎茸ちくわで増量しています。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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