揚げ焼きで簡単！塩サバのしそ竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 塩サバの半身を1枚4当分に切り分け、キッチンペーパーなどで水気を拭き取ります。生姜の甘酢漬けも水気を拭き取ります。
- 2 塩サバと生姜の甘酢漬けを重ねて大葉で巻き、片栗粉をまぶします。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、2を巻き終わりを下にして並べ、全面カリッとなるまで揚げ焼きして完成です。オリーブオイルは少なめで大丈夫！
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