低コストでも味は良い♪鮭キムチチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 鮭を焼く。今回は安いアラが手に入ったのでそれを使用。

   

2. 2 鮭の身をほぐす。

   

3. 3 ネギは輪切りにする。キムチは刻む。
   ニンニくは芽をとって薄切りにする。
   ごはんは冷えていたらレンジで温める。

   

4. 4 フライパンに油を入れ、焦がさないようにニンニクを炒める。

   

5. 5 ネギを入れてしんなりなるまで炒める。

   

6. 6 キムチを加えて炒める。

   

7. 7 ごはんを鮭を加えて炒め、ナンプラーと塩コショウで味付けする。

   

8. 8 お皿に盛り、細切りにした大葉を散らして完成。