*スタミナたっぷり☆モロヘイヤと玉ねぎの味噌汁* レシピ・作り方

*スタミナたっぷり☆モロヘイヤと玉ねぎの味噌汁*
  • 約10分
  • 300円前後
ぶるぶるらぶ
ぶるぶるらぶ
やっとあの猛暑のピークから解放されたような…。でも、まだまだ油断できませぬ。夏の疲れが吹っ飛ぶ栄養たっぷりのお味噌汁です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に2カップほどの水、かつおぶし、短冊切りにした油揚げを入れ、火にかける。
    油揚げ、いつも切ってから冷凍保存しちゃいます。
    パラパラ入れるだけだから便利です。
  2. 2 玉ねぎは薄切りに。
  3. 3 1に2を入れる。
  4. 4 玉ねぎが透明になったら、味噌で調味する。
  5. 5 さいの目に切った豆腐を加える。
  6. 6 茹で済のモロヘイヤも加える。
  7. 7 食べやすく切ったわかめも加える。
  8. 8 できあがり~

きっかけ

おうちにある野菜などで、簡単に栄養たっぷりの味噌汁を作ろうと思って。

おいしくなるコツ

おうちにあるものでアレンジしてくださいね。

  • レシピID:1190012568
  • 公開日:2016/08/14
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カテゴリ
その他の味噌汁夕食の献立(晩御飯)玉ねぎ絹ごし豆腐モロヘイヤ
関連キーワード
簡単 スタミナ わかめ 栄養
料理名
モロヘイヤと玉ねぎの味噌汁
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