＊シャンタンで簡タン!?水餃子スープ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ラディッシュとしめじは食べやすい大きさに切る。

   

2. 2 ラディッシュの葉も刻む。

   

3. 3 水２カップ強を入れた鍋にねぎを加える。冷凍していたねぎを入れました。

   

4. 4 １と２を入れ、火にかける。

   

5. 5 蓋をし、火が通るまで煮る。

   

6. 6 火が通ってきたら、塩こしょうを少々。

   

7. 7 シャンタンで味付けて…。水餃子に味が付いているであろうと思ったので、野菜多めの割には味は薄めにしてあります。
   食後の結果→丁度よかったです＾＾

   

8. 8 水餃子も加えて…

   

9. 9 再び蓋をし、水餃子に火が通るまで弱火で煮る。

   

10. 10 水餃子に火が通ったら、わかめをワシッとひとつかみ投入。

    

11. 11 できあがりです

    

12. 12 いただきます♪

    

13. 13 使ったのはこちら～