簡単! ワンタンスープ レシピ・作り方

簡単! ワンタンスープ
  • 約10分
  • 300円前後
楽天出店店舗:香味館ひびき屋
楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
ツルっとした食感、お腹を満たすワンタンスープ♪
もう1品欲しい時にもおススメの逸品です!

材料(2人分)

  • ワンタンの皮 10枚
  • 豚ひき肉 50g
  • 塩こしょう 少々
  • しょうがパウダー 小さじ1/4
  • 小さじ1
  • 600cc
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 胡椒 少々
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 数滴
  • 小ネギ 適量

作り方

  1. 1 豚ひき肉、塩こしょう、しょうがパウダー、酒をボールに入れ、よく混ぜる。
  2. 2 ワンタンの皮で包む
    ※皮の縁に水をつけて接着させてくださいね。
  3. 3 鍋に水、鶏がらスープの素を入れ、火をつける。
    沸いてきたらワンタンを入れ、中火にし3~4分煮込む。
  4. 4 胡椒、醤油を入れサッと混ぜて火を止める。
  5. 5 器に入れ、ごま油、小ネギを散らして出来上がり!

きっかけ

お友達と「今晩のメニュー」話をしていた際に話題になったワンタンスープにチャレンジしてみました。乾燥生姜粉末のしょうがパウダー、すりおろしのひと手間が不要です。数分でサッと作るお料理だからこそ、より時短に。オススメです(^^)/

おいしくなるコツ

鶏がらスープの素に塩味があるので、スープの味付けには胡椒とお醤油のみ。お醤油は香りづけ程度の量で十分な味付けになります。 彩りに小ネギを使いましたが、白髪ネギや、白菜、人参などお野菜を加えるとよりボリュームアップになりますよ♪

  • レシピID:1260022771
  • 公開日:2022/02/07

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カテゴリ
ワンタンスープ生姜(新生姜)その他の中華料理夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理
関連キーワード
簡単 サッとすぐにできる 子どもが喜ぶ お腹を満たす
料理名
簡単! ワンタンスープ
楽天出店店舗:香味館ひびき屋
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