えのきで増量☆からすみスパゲッティ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 からすみは細かく刻む。えのきは４等分の長さにカットしてほぐす。キャベツは短冊切りにする。
- 2 お湯を沸かし湯量の１％の塩（分量外）とキャベツを加える。再び沸騰したらスパゲッティを加えて茹でる。茹で時間残り1分になったらえのきを加えて茹でる。
- 3 スパゲッティが茹で上がったらザルで湯を切り、お皿に盛り付けオリーブオイルをまわしかける。
- 4 さらにからすみとレモン果汁・醤油も加えてざっくりと混ぜ合わせたら出来上がり。
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☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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えのきを加えてスパゲッティの量を減らしたダイエットメニューです。