簡単一人ランチ☆チーズ乗せのうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でうどん 1玉
- 麺つゆ 小さじ1
- 水 大さじ3
- とろけるスライスチーズ 1枚
- 卵 1個
作り方
- 1 耐熱皿に水、茹でうどんを入れ、2分レンチンします。
- 2 1をよく混ぜ、卵を割り入れ、黄身を潰してから、ラップをして、1分レンチンします。
- 3 2にとろけるチーズを乗せ、再びラップをし、1分レンチンんします。
- 4 3に麺つゆをかけ、混ぜたら出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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