カボチャ入りの揚げ焼き餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でたカボチャ 1/4個分
- 餃子の皮 1袋
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
カボチャを予め別茹で、もしくはレンチンし、柔らかくします。
私は皮ごと使っています。 - 2 1が温かいうちにマッシャーで潰します。
-
3
2の荒熱が取れたら、餃子の皮に2を包みいれ、水で終わりの部分をのりづけします。
普通の餃子を包むのと同じ要領です。 - 4 熱したフライパンにサラダ油を多めにひき、3を入れ、中火で両面焼いたら、出来上がり。
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- 料理名
- カボチャ入りの揚げ焼き餃子
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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おはなぽん2016/08/12 00:52
トースターで焼きました！子どもが美味しいと食べてくれました
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