かぼちゃとなすの焼き浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ナスは食べやすくきり、かぼちゃは5ミリ幅にきる。
-
2
フライパンに油を熱し、なすとかぼちゃを揚げる。串がすっと通れば、油をきり、器に盛る。
- 3 鍋に2倍希釈しためんつゆと砂糖、酢をいれて煮たて、2にかける。鰹節をかけて出来上がり。
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