トマトたっぷりハヤシライス レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
- 1 玉ねぎは7ミリ幅に、トマトは1センチ角に切る。
-
2
鍋にバターをいれて、中火に熱し、玉ねぎを炒める。
玉ねぎがしんなりすれば、豚肉とトマトをいれて、火を通して赤ワインをいれてアルコールをとばす。 - 3 デミグラスソース、ケチャップ、水200mlを加えて煮る。弱火で5分程煮詰めて、塩コショウで味を整えて出来上がり
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