離乳食☆素朴な味のサツマイモポタージュ レシピ・作り方
材料(1回人分)
作り方
- 1 サツマイモを別茹で、もしくはレンチンし、柔らかくします。
- 2 1を温かいうちにマッシャーで潰します。
- 3 鍋に2、生クリーム、牛乳を入れ、弱火にかけます。
- 4 沸騰したら、火を止め、ブレンダーで攪拌します。
-
5
4の粗熱が取れたら、出来上がり。
大人はこれに塩、胡椒で味付けすると、美味しいです。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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