モヤシと大根の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根を食べやすいサイズにカットし、レンチン、又は別茹でで柔らかくします。
- 2 モヤシを洗い、ザルにあけておきます。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を中火で炒めます。
- 4 モヤシがしんなりしてきたら、味醂、味噌を入れ、1分炒めたら、出来上がり。
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- 料理名
- モヤシと大根の味噌炒め
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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