椎茸と卵のシンプル醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 椎茸 6個
- 卵 1個
- サラダ油 小さじ1
- ダシ醤油 小さじ1
作り方
- 1 椎茸の石づきを取り除き、食べやすい大きさにカットします。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、1をサッと炒めます。
- 3 2に溶いた卵を入れ、更に炒めます。
- 4 3をダシ醤油で味付けしたら、出来上がり。
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- 料理名
- 椎茸と卵のシンプル醤油炒め
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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momotarou12342019/06/17 12:15
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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