簡単和食！ご飯が進む！アサリの佃煮 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- アサリの剥き身 250g
- 醤油 大さじ4
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ4
- 生姜 1/2片
- 味醂 大さじ1
作り方
- 1 醤油、砂糖、酒、味醂を鍋に入れ、煮立たせます。
- 2 1が沸騰したら、アサリの剥き身を入れます。
- 3 再び沸騰したら、弱火にし、2の汁気が無くなったら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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