*きのこたっぷり やわらかチキンソテー* レシピ・作り方
![*きのこたっぷり やわらかチキンソテー*](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/eaae2a3d3c39ca26832a42e696237aad38ae6bf1.08.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
具材は
食べやすく切る。 -
2
肉は一口大に切り、
★を加え、揉みこむ。
5分ほど、置く。 -
3
2に片栗粉をまぶし、
混ぜる。
ビニール袋を手にはめて
混ぜると、手が臭く
ならないです^^ -
4
油を熱し、3を焼く。
-
5
4の上に1をのせ、
塩こしょうを振る。 -
6
蓋をして、蒸らす。
-
7
時々混ぜながら炒める。
-
8
全体に火が通ったら、
できあがり~♪ -
9
ガーリックパウダーを
入れましたが、
生のにんにくと違く、
匂いも弱いから
お弁当にもinしちゃいます^^
きっかけ
とりももが1枚だけあったので、ボリューム感をだすため、おうちにあるきのこで作りました。
おいしくなるコツ
手順7で味見をしながら、塩こしょうで調節してくださいね ^^
- レシピID:1190007948
- 公開日:2014/06/20
関連情報
- 料理名
- きのこたっぷり チキンソテー
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