ホタテの照り焼き♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひき、ホタテを入れ、両面、弱火で蓋をしながら焼きます。
- 2 1に醤油、砂糖、酒を入れて、蓋をあけて、煮詰めます。
- 3 キャベツを千切りにします。
-
4
器に3を盛り、上に2を乗せたら、出来上がり。
汁が残っていたら、それもかけて下さい。
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- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ホタテの照り焼き♡
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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ご飯に乗せて、丼にしても美味しいです(*^_^*)