色々野菜の酢豚 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
Bを混ぜ合わす。豚モモ肉は3センチ角に切り、Aをまぶす。
- 2 玉ねぎは2センチ角に人参は乱切りに、しいたけは4等分、ブロッコリーは湯がいて小分けにする。
-
3
2に片栗粉をまぶして、中火の揚げ油であげる。
-
4
フライパンを熱して2の野菜をいれ軽く炒めて、1を加え、一煮立ちさせ、人参がやや柔らかくなれば、3をいれて水溶き片栗粉でとろみをつける。
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