＊厚揚げと小松菜の甘辛炒め＊ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
厚揚げは薄く切り、
小松菜とにんじんは
食べやすく切る。
-
2
油を熱し
１を加え、炒める。
-
3
菜箸などで混ぜると厚揚げが崩れやすい
ので、フライパンを
揺すりながら
炒めます。
-
4
火が通ってきたら
★を加え、５分ほど
炒める。
-
5
しょうゆを加える。
-
6
均一に混ぜる為、
またあのフライパン
揺すりをします。
いったん、
奥に寄せて…
-
7
おりゃ～っと、手前に
返します。
-
8
味が全体に回ったら
できあがり～
-
9
お弁当にも
よいおかずに
なります。
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- 料理名
- 厚揚げと小松菜の甘辛炒め
ぶるぶるらぶ
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最近はめっきり…
サボり気味でございますが
変わらずに頂戴するレポ、
とても嬉しく思っております。
生まれも育ちもずっと神奈川。
趣味は旅行にスノーボード。
(現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！)
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ゆとろん2021/10/15 20:53
厚揚げと小松菜人参で甘辛な炒め物。とっても美味しかったです。
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