トマトと卵の炒め物 西紅柿炒雞蛋 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
卵を割りほぐし塩少々を入れて混ぜる、油を熱したフライパンに卵を流し入れ、軽く混ぜながら焼き半熟になったらお皿に移す。
油はなるべくフライパンに残す（後でトマトをそのまま炒める為）。 -
2
にんにくはたたいてつぶす。
トマトは6～8切れのくし型に切る。 -
3
1のフライパンににんにくを入れて熱し、香りが出てきたらトマトを入れて炒める。
トマトが中まで温まったら、砂糖、しょうゆ、塩こしょうで味付けし、1の卵を戻して混ぜる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華料理
- 料理名
- トマトと卵の炒め物
marly_recipe
アジアごはんとお菓子がすきです。漢方、薬膳、マクロビオティックなどの食養生にも興味あり。
つくれぽを下さる皆様へ。
仕事の関係で承認が遅れる場合がございます。
大変申し訳ないのですが、気長にお待ちいただけるとうれしいです。
皆様からの感想がレシピ投稿のモチベーションにもなっていますので、これからもどうぞよろしくお願いします！
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ゆうちゃん１２２６０３１４2012/09/08 03:47
簡単でもしっかり「主役のおかず」になり、嬉しくなりました。 とぉ～っても美味しくて食べすぎ要注意ですね(笑) 我が家の定番間違いなしです！！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
