オニオンフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎの皮をむき、上下をカットし、縦半分に切ります。切った玉ねぎがバラバラにならないようにする為に5～6本の爪楊枝を等間隔に刺し、その爪楊枝の間を切っていきます。（写真のように）

   

2. 2 ①に、小麦粉をまぶします。
3. 3 溶きてんぷら粉に、くぐらせパン粉を付けます。
4. 4 170度に熱した油で、きつね色になるまで揚げます。
5. 5 お皿に盛り付けて、出来上がりです。