簡単☆春雨ビーフン レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
- 1 人参、ピーマンを千切りにします。
- 2 フライパンにひき肉、人参、ピーマン、酒、砂糖、醤油をいれ中火で炒める。
- 3 野菜を炒めてる間に、春雨をハサミで半分の長さに切り、茹でる。水はヒタヒタで十分です。大体2分位。
- 4 茹で上がった春雨の水を切り、炒めているフライパンに混ぜる。オイスターソースを加え、更に、サラダ油を加え、パサつきをとります。混ぜ合わせたら出来上がり〜!
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- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨 ビーフン
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