ツナの水煮缶で煮る☆大根の煮物 レシピ・作り方

ツナの水煮缶で煮る☆大根の煮物
  • 約30分
  • 300円前後
もぐもぐばばち
もぐもぐばばち
調味料は使いません。ツナの旨みで美味しいく食べるボリューム満点な低カロリー&減塩のヘルシーメニューです。

材料(2人分)

  • 大根 5分の1本
  • 人参 2分の1本
  • ツナの水煮缶(80g) 1缶
  • ドライパセリ 少々

作り方

  1. 1 無水鍋に乱切りにした大根・人参とツナの水煮缶を汁ごと入れ蓋をして火にかける。
  2. 2 蒸気が漏れない程度の弱火で柔らかくなるまで煮る。蓋をとり残ってる汁気をとばしたら盛りつけてドライパセリをふる。

きっかけ

低カロリーのもう一品が欲しくて。

おいしくなるコツ

無水鍋で煮ています。水は加えず素材から出る水分だけで煮込みます。水分が足りないようなら途中で水を加えてください。普通の鍋で作る場合は最初から水を加えてください。

  • レシピID:1190003154
  • 公開日:2012/03/28
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カテゴリ
低カロリーおかず
料理名
大根の煮物
もぐもぐばばち
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